Corrientes Chamamé | Comidas | De la cuna para el mundo...

Cartelera

1 - MIENTRAS TRANSCURRE EL FESTIVAL DEL CHAMAMÉ
Diversas actividades culturales relacionadas con el Chamamé se realizarán esta semana en Corrientes

2 - CULTURA
Se confirmó la grilla de artistas de la 31ª Fiesta Nacional del Chamamé

3 - “CHAMAME QUE SUPIMOS CONSEGUIR”
El chamamé llegará a los bares notables de Buenos Aires

4 - CORRIENTES
Lorena Larrea Catterino y Osvaldo Gomez presentan "Chamamé en vuelo" antes de su gira por España

5 - CORRIENTES
A 12 años de su partida, la Peña de la ciudad rinde honores a Julio Godoy

Encuestas

Carbonada en zapallo

...

Dulce de leche casero

Una receta bien natural. Ingredientes: Leche, 2 litros (si se puede que sea entera y mejor si es de tambo); azúcar, 500 grs; bicarbonato de sodio, 1 cdita; vainilla, 1 chaucha. ...

Pan con chicharrón

>Ingredientes ...

Kiveve

Ingredientes:
1 kilo de calabaza
3 tazas de agua
2 cucharadas de aceite
1 cebolla finamente picada
1 taza de leche
1 cu ...

Mbaipy

Un preparación tradicional de la región guaranítica, cuando comienzan los días de la cuaresma, cuando los primeros días frescos aparecen, las familias de nuestra zona eligen esta receta, llena de hist ...

Flan de choclo

Ingredientes
- 3 choclos o 1/2 bolsa de 500g de choclo congelado

- 1/2 cebolla

- 4 huevos

- 2 tazas de leche

Empanadas litoraleñas

Ingredientes

Masa:
2 tazas de harina común
1 taza de harina leudante
1cucharadade sal
½ taza de aceite
½ taza ...

Empanadas de harina de mandioca

Ingredientes:

Relleno:

½ kg. De cerdo magra,
1 cebolla grande
1 pocillo de aceite
1 tomate pelado, desp ...

Dulce de naranja agria

Ingredientes
3 doc de naranjas agrias (pintones)
de 4 a 4 ½ kilos de azúcar
10 clavos de olor
agua abundante

Dulce de miel y maní

Dulce de miel y maní

Ingredientes
1 litro de miel de caña
½ kilo de maní tostado
Preparación
Dejar hervi ...

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Nico Cardozo: Un consagrado del chamamé que busca aportar no solo desde el escenario

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